| Vacancy | : | 1 people |
| Location | : | Naxal, Kathmandu, Bagmati Province |
| Salary | : | NRs. 30,000.00 Monthly |
| Gender | : | No Preference |
| Education | : |
Can Read and Write (Required)
|
| Job Level | : | Mid Level |
| Job Type | : | Full Time |
| Shift | : | Regular |
Work Experience
| : |
5 Years (Required)
|
| Documents | : | Citizenship , CV |
Technical Skills:
Good at cooking knowledge of multi cuisinePersonal Skills:
Honest Loyal and flexibility Hard working Learner Empathy Good and positive thinkingRequired Knowledge:
knowledge about cooking indian cuisine knowledge about Italian and Continental FoodBenefits:
Dashain Bonus Only Foodविभिन्न परिकार (मल्टिकुजिन) का खाना निर्धारित रेसिपी र मापदण्ड अनुसार तयारी तथा पकाउने।
सामग्रीहरू जस्तै तरकारी, मासु आदि सफा गर्ने, काट्ने, मापन गर्ने तथा पकाउनका लागि तयारी गर्ने।
सेवा समयमा काम सजिलो बनाउन उचित mise-en-place (पूर्व तयारी) मिलाउने।
आफ्नो कार्य स्टेशनको सेटअप, व्यवस्थापन र सफाइ काम सुरु अघि, बीचमा र पछि राम्रोसँग गर्ने।
खानाको गुणस्तर, स्वाद र परिमाण जाँच गरी रेस्टुरेन्टको मापदण्ड अनुसार सुनिश्चित गर्ने।
स्टक व्यवस्थापन गर्ने, FIFO (First In First Out) प्रणाली अपनाउने र सुरक्षित भण्डारण सुनिश्चित गर्ने।
खाद्य सुरक्षा, सरसफाइ र हाइजिन सम्बन्धी नियमहरू पालना गर्ने।
किचन टिमसँग सहकार्य गर्दै समयमै सेवा दिने र खानाको गुणस्तरमा निरन्तरता कायम राख्ने