Job Description :

• कर्मचारी भर्ना तथा तालिम दिने, सुपरिवेक्षण गर्ने, कार्य बाँडफाँड गर्ने र अनुशासन कायम गर्ने।

• खाद्य सुरक्षा, सरसफाइ मापदण्ड र प्रचलित कानुनको पालना सुनिश्चित गर्ने।

• भण्डारण (इन्वेन्टरी), आपूर्तिकर्तासँगको सम्बन्ध र लागत व्यवस्थापन गर्ने।

• ग्राहकको प्रतिक्रिया, गुनासो व्यवस्थापन गर्ने र सकारात्मक अनुभव सुनिश्चित गर्ने।

• विभिन्न आम्दानी मोडेल अन्तर्गत बिक्री, खर्च र नाफा निगरानी गर्ने।

• रेस्टुरेन्टको दृश्यता र आम्दानी बढाउनका लागि बजार व्यवस्थापन तथा प्रवर्द्धनात्मक गतिविधिहरू सञ्चालन गर्ने।

• दैनिक, साप्ताहिक र मासिक प्रतिवेदन तयारी गरी व्यवस्थापनलाई पेस गर्ने।

• रेस्टुरेन्ट र परिसरलाई मौलिक नेपाली भान्छाघरको रुप दिन पुनः डिजाइन गर्ने।