१. होटल सञ्चालनको समग्र व्यवस्थापन – दैनिक गतिविधिहरूलाई प्रभावकारी रूपमा सञ्चालन गर्न

२. स्टाफ व्यवस्थापन – कर्मचारी भर्ती, तालिम, कार्य विभाजन र समन्वय गर्न

३. ग्राहक सेवा सुनिश्चित गर्नु – पाहुनाको सन्तुष्टि सुनिश्चित गर्न उत्कृष्ट सेवा प्रवाह गर्न

४. आर्थिक व्यवस्थापन – बजेट तयार पार्ने, खर्च नियन्त्रण गर्ने र मुनाफा बढाउने काम गर्न

५. मार्केटिङ र प्रवर्धन रणनीति बनाउनु – ग्राहक बढाउने योजनाहरू तयार गर्नु र कार्यान्वयन गर्न

६. होटलको स्तर कायम राख्नु – सरसफाइ, सुरक्षा र गुणस्तर मापदण्ड पालना गराउन

७. समस्या समाधान क्षमता – पाहुना वा कर्मचारीबाट आएका गुनासाहरू समाधान गर्न

८. स्टक र आपूर्ति व्यवस्थापन – भण्डारण र आवश्यक सामग्रीहरूको उपयुक्त व्यवस्थापन गर्न

९. प्रतिवेदन र विश्लेषण तयार गर्नु – दैनिक, मासिक तथा वार्षिक प्रतिवेदनहरू तयार गर्न

१०. सरकारी नीतिको पालना गर्नु – सम्बन्धित कानुन, नियम र अनुमतिहरूको पालना गराउन