Head Cook
Heritage roof top cafe

Apply Before:   2026 Jun 24

Vacancy : 2 people
Location : Basantapur, Kathmandu, Bagmati Province
Salary :
NRs. 25,000.00 - 30,000.00 Monthly
Gender : No Preference
Education :
Can Read and Write (Preferred)
Job Level : Mid Level
Job Type : Full Time
Shift : Regular
Work Experience
:
4 Years (Preferred)
Documents : Citizenship , CV

Technical Skills:

Knowledge on various cooking Leadership quality Quality control Cost Control Confidence and Leadership

Personal Skills:

Honest Learner Loyal and flexibility Good and positive thinking Hard working Keen attention to detail Calm mind in a stressful environment

Required Knowledge:

Knowledge on various cooking Knowledge about cooking variety of foods

Benefits:

Competitive salary based on experience OT payment Only Food
Job Description

  1. किचनको सम्पूर्ण सञ्चालन तथा व्यवस्थापन गर्ने

  2. विभिन्न परिकारहरूको गुणस्तरीय खाना तयार गर्ने र निगरानी गर्ने

  3. किचन स्टाफलाई काम बाँडफाँड गर्ने तथा सुपरभिजन गर्ने

  4. अर्डर अनुसार खाना समयमै तयार हुने सुनिश्चित गर्ने

  5. खाद्य सामग्रीको स्टक जाँच तथा व्यवस्थापन गर्ने

  6. खाना बनाउँदा स्वाद, गुणस्तर र प्रस्तुति कायम राख्ने

  7. किचनको सरसफाइ तथा हाइजिन मापदण्ड पालना गराउने

  8. खाद्य सुरक्षा नियमहरू पालना गर्ने

  9. नयाँ मेनु तथा परिकार विकासमा सहयोग गर्ने

  10. अन्य किचन स्टाफसँग समन्वय गरी प्रभावकारी रूपमा काम गर्ने

    Duty hour(9am to 7pm) (12pm to 10pm)

Applying Procedure

No such similar jobs are available at the moment