This Job Has expired
Head Chef
Rojgari Services - Job Matching

Apply Before:   2023 Dec 11

Vacancy : 1 people
Location : Baluwatar, Kathmandu, Bagmati Province
Salary :
NRs. 25,000.00 - 40,000.00 Monthly
Gender : Male
Education :
+2 / Intermediate Pass (Preferred)
Job Level : Senior Level
Job Type : Full Time
Shift : Regular
Work Experience
:
5 Years (Preferred)
Documents : Citizenship , CV

Technical Skills:

Leadership Communication Problem solving Time Management Flexibility Problem solving skill

Personal Skills:

Honest Polite Loyal and flexibility Good Communication Handle Rejection Good people handling skill

Work Standards:

good at Decision making and judgements Highly Organised
Job Description
  1. अन्तर्वार्ता लिने, भाडामा लिने, र कुकहरू र अन्य भान्साका कर्मचारीहरूलाई प्रशिक्षण दिने।

  2. खाद्यान्न तयार गर्ने कर्मचारीहरूद्वारा गरिएको योजना र सुपरिवेक्षण कार्यहरू।

  3. खाद्य टोलीको स्वास्थ्य र सुरक्षाको लागि जिम्मेवारी लिँदै।

  4. खानाको मेनुको योजना बनाउने र मेनु ताजा र राम्रोसँग प्रस्तुत भएको सुनिश्चित गर्ने।

  5. पाक प्रचलनहरूको बारेमा जानकारी राख्दै र तिनीहरूलाई मेनुमा समावेश गर्ने।

  6. व्यञ्जनहरू विकास गर्दै र कसरी उत्तम व्यंजनहरू प्रस्तुत गर्ने भनेर निर्धारण गर्ने।

  7. खाना र आपूर्तिहरू अर्डर गर्ने, जस्तै भान्साका उपकरणहरू, र अद्यावधिक सूची राख्ने ।

  8. आपूर्तिकर्ताहरूसँग व्यवहार गर्दै र उद्धृत मूल्यहरूमा सही उपकरणहरू डेलिभर गरिएको छ कि छैन भनेर जाँच गर्ने ।

  9. उपकरण र कार्य क्षेत्रहरू दागरहित राखिएको छ भनेर नियमित रूपमा जाँच गर्ने ।

  10. नवीनतम स्वास्थ्य र सुरक्षा कानून र नियमहरूको साथमा रहँदै र पालना गर्ने ।

  11. भान्छाको stock हरु के-कस्तो बाँकी छ हेर्ने ।


No such similar jobs are available at the moment