| Vacancy | : | 3 people |
| Location | : | Balkumari Area, Lalitpur, Bagmati Province |
| Salary | : | Negotiable |
| Gender | : | No Preference |
| Education | : |
Can Read and Write (Preferred)
|
| Job Level | : | Entry Level |
| Job Type | : | Full Time |
| Shift | : | Regular |
Work Experience
| : |
2 Years (Preferred)
|
| Documents | : | Citizenship , CV |
Technical Skills:
Knowledge on various cooking Good Cooking skills Ability to work under pressure Having a high level of accuracy of work Collaborate with other kitchen staff Cooking and Kitchen Management Skills Positive attitude and ability to work in a team Team WorkingPersonal Skills:
Honest Learner Calm mind in a stressful environment Good and positive thinking Hard working Having a positive attitude Keen attention to detail DisciplinedRequired Knowledge:
Knowledge on various cooking Knowledge about cooking variety of foodsBenefits:
Food and accomodationमुख्य जिम्मेवारीहरू:
सेकुवा तयारी: विभिन्न प्रकारका मासुबाट सेकुवा तयार गर्ने, मसला तथा मेरिनेसन सही रूपमा प्रयोग गर्ने र स्वाद तथा गुणस्तर कायम राख्ने।
मोमो तयारी: मोमोको फिलिङ, आटा तथा आवश्यक सामग्री तयार गरी स्वादिष्ट मोमो बनाउने र उचित रूपमा पकाउने।
चाउमिन तयारी: विभिन्न प्रकारका चाउमिन ग्राहकको मागअनुसार स्वादिष्ट र गुणस्तरीय रूपमा तयार गर्ने।
खाद्य सामग्री तयारी: मासु, तरकारी, मसला तथा अन्य सामग्रीहरू सफा गर्ने, काट्ने र खाना पकाउन आवश्यक तयारी गर्ने।
स्वाद तथा गुणस्तर: प्रत्येक परिकारको स्वाद, गुणस्तर, मात्रा र प्रस्तुतीकरणमा ध्यान दिने।
किचन सरसफाइ: चुलो, ग्रिल, किचन उपकरण, भाँडाकुँडा तथा खाना पकाउने स्थान सफा र व्यवस्थित राख्ने।
खाद्य सुरक्षा: खाद्य सामग्रीको उचित भण्डारण गर्ने तथा स्वच्छता र खाद्य सुरक्षा सम्बन्धी मापदण्डहरू पालना गर्ने।
Duty Hour: 10 hours