घरमा बस्ने कुक आवश्यक

हाम्रो निजी निवासका लागि घरमै बसेर काम गर्ने अनुभवी कुक (महिला वा पुरुष) आवश्यक छ। विभिन्न प्रकारका शाकाहारी परिकार स्वादिष्ट, स्वच्छ र समयमै तयार गर्न सक्ने जिम्मेवार तथा अनुशासित व्यक्तिलाई प्राथमिकता दिइनेछ।

मुख्य जिम्मेवारीहरू

• दैनिक बिहान, दिउँसो र बेलुकाको खाना समयमै तयार गर्ने 

• दक्षिण भारतीय तथा उत्तर भारतीय शाकाहारी परिकार तयार गर्ने 

• चिनियाँ, इटालियन र नेपाली शाकाहारी परिकार बनाउन सक्ने 

• परिवारका सदस्यहरूको आवश्यकता तथा रुचिअनुसार मेनु तयार गर्ने 

• दैनिक वा साप्ताहिक भोजन योजना बनाउन सहयोग गर्ने 

• ताजा, गुणस्तरीय र स्वच्छ सामग्री प्रयोग गर्ने 

• तरकारी, फलफूल, मसला तथा अन्य खाद्य सामग्रीको उचित भण्डारण गर्ने 

• आवश्यकताअनुसार बजारबाट खाद्य सामग्री खरिद गर्न सहयोग गर्ने वा खरिद सूची तयार गर्ने 

• भान्सा सधैँ सफा, व्यवस्थित र hygienic राख्ने 

• खाना पकाइसकेपछि प्रयोग भएका भाँडाकुँडा तथा कुकिङ उपकरण सफा गर्ने 

• भान्सा, चुलो, काउन्टर, सिंक तथा अन्य क्षेत्र नियमित रूपमा सफा गर्ने 

• खाद्य पदार्थको सरसफाइ, सुरक्षित पकाउने प्रक्रिया र स्वच्छताका मापदण्ड पालना गर्ने 

• खाना खेर जान नदिने र बाँकी खाद्य सामग्रीलाई उचित रूपमा व्यवस्थापन गर्ने 

• घरपरिवारको गोपनीयता, अनुशासन र नियमको सम्मान गर्ने 

• आवश्यकताअनुसार अन्य सामान्य भान्सासम्बन्धी काममा सहयोग गर्ने

आवश्यक योग्यता तथा अनुभव

• घरायसी वा व्यावसायिक कुकको रूपमा काम गरेको अनुभव भएको 

• दक्षिण भारतीय तथा उत्तर भारतीय खाना पकाउन राम्रो ज्ञान भएको 

• चिनियाँ, इटालियन र नेपाली शाकाहारी परिकार बनाउन सक्ने 

• विभिन्न प्रकारका दाल, तरकारी, रोटी, पराठा, चामलका परिकार, सूप, नुडल्स, पास्ता, पिज्जा तथा अन्य परिकार बनाउन सक्ने 

• स्वाद, प्रस्तुति र खानाको गुणस्तरमा ध्यान दिने 

• सरसफाइ तथा खाद्य सुरक्षा नियमबारे सचेत भएको 

• समयको पालना गर्ने, इमानदार, जिम्मेवार र मेहनती 

• घरमै बसेर काम गर्न इच्छुक 

• परिवारका सदस्यहरूको खानासम्बन्धी रुचि तथा आवश्यकताअनुसार खाना समायोजन गर्न सक्ने 

• राम्रो व्यवहार र सहकार्य गर्ने क्षमता भएको

महत्वपूर्ण जानकारी

• हामी पूर्ण रूपमा शाकाहारी परिवार हौँ। 

• घरमा कुनै पनि प्रकारको मासु, माछा, अण्डा वा अन्य गैर–शाकाहारी खाना पकाउन वा ल्याउन अनुमति छैन। 

• कुकले पूर्ण रूपमा शाकाहारी खाना पकाउने नियम पालना गर्नुपर्नेछ। 

• खाना स्वादिष्ट मात्र नभई सफा, पौष्टिक र समयमै तयार भएको हुनुपर्नेछ। 

• काम गर्ने क्रममा भान्साको सरसफाइ र व्यक्तिगत स्वच्छतालाई विशेष प्राथमिकता दिइनेछ।

प्रदान गरिने सुविधा

• घर परिसरमै बस्ने सुविधा 

• बसोबासका लागि accommodation 

• इन्टरनेट सुविधा 

• दैनिक सबै खाना 

• खाजा तथा चियाको सुविधा 

• अन्य कर्मचारीसँग साझा बाथरुम 

• बाथरुममा तातो पानीको सुविधा 

• काम तथा अनुभवअनुसार उचित तलब 

• पारस्परिक सहमतिअनुसार बिदा तथा अन्य सुविधा

कामसम्बन्धी विवरण

• पद: घरायसी कुक 

• लिङ्ग: महिला वा पुरुष 

• कामको प्रकृति: पूर्णकालीन, घरमै बसेर काम गर्ने 

• काम गर्ने स्थान: Dillibazar

• तलब: अनुभव र दक्षताअनुसार, आपसी सहमतिमा 

• 
  
  

इमानदार, अनुभवी र स्वादिष्ट शाकाहारी खाना पकाउन रुचि राख्ने इच्छुक उम्मेदवारहरूले आफ्नो अनुभव तथा सम्पर्क विवरणसहित सम्पर्क गर्नुहोस्।