This Job Has expired
Kitchen Helper
Sankhadevi Chahari Restaurant and Bar

Apply Before:   2026 Aug 31

Vacancy : 2 people
Location : Sakhadevi Lubhu, Lalitpur, Bagmati Province
Salary :
Negotiable
Gender : No Preference
Education :
Can Read and Write (Preferred)
Job Level : Mid Level
Job Type : Full Time
Shift : Regular
Work Experience
:
2 Years (Preferred)
Documents : Citizenship , CV

Technical Skills:

Knowledge on various cooking Good Cooking skills Ability to work under pressure Having a high level of accuracy of work Collaborate with other kitchen staff Cooking and Kitchen Management Skills Positive attitude and ability to work in a team Team Working

Personal Skills:

Honest Learner Disciplined Good and positive thinking Hard working Having a positive attitude Keen attention to detail Calm mind in a stressful environment

Required Knowledge:

Knowledge on various cooking Knowledge about cooking variety of foods

Benefits:

Competitive salary based on experience Food and accomodation
Job Description

  1. सामग्री तयारी (Prep Work): तरकारी, मासु र अन्य खाद्य सामग्रीहरू पखाल्ने, छोडाउने, काट्ने र कुकका लागि रेडी पार्ने।

  2. मसला पिस्ने र मिलाउने: नेपाली खानाका लागि आवश्यक पर्ने अदुवा, लसुन, र अन्य मसलाहरू पिस्ने तथा ठिक पारेर राख्ने।

  3. सरसफाइ र स्वच्छता: भान्साको स्ल्याब, ग्याँस चुल्हो, र काम गर्ने ठाउँलाई सधैं सफा र कीटाणुरहित राख्ने।

  4. भाँडाकुँडा धुने (Dishwashing): खाना पकाउन प्रयोग भएका डेक्ची, कराही, चक्कु, र अन्य भाँडाहरू समयमै धोएर व्यवस्थापन गर्ने।

  5. सामग्री भण्डारण (Storage): बजारबाट आएका सामानहरूलाई फ्रिज वा स्टोर रुममा सही तरिकाले मिलाएर राख्ने।

  6. सफोइ र फोहोर व्यवस्थापन: भान्साबाट निस्कने फोहोरलाई वर्गीकरण गरी (कुहिने र नकुहिने) सहि ठाउँमा विसर्जन गर्ने।

  7. कुकलाई प्रत्यक्ष सहयोग: खाना पकाउने क्रममा कुकले मागेका भाँडाकुँडा, तेल, वा मसलाहरू तत्काल उपलब्ध गराउने।

  8. चामल र दाल सफा गर्ने: भात वा दाल बसाल्नु अघि चामल र दाललाई केलाउने, निफन्ने र राम्ररी पखाल्ने।

  9. भान्साको मौज्दात (Inventory) हेर्ने: भान्सामा कुन सामान सकिन लागेको छ सोको जानकारी कुक वा म्यानेजरलाई दिने।

  10. सुरक्षा नियमहरूको पालना: भान्सामा हुने दुर्घटना कम गर्न ग्याँस, आगो र धारिला हतियारहरू चलाउँदा सुरक्षाका नियमहरू पालना गर्ने।

Duty Hour: 10AM to 10PM

Applying Procedure

No such similar jobs are available at the moment