This Job Has expired
Cook
Juice and fruits Pvt ltd

Apply Before:   2026 Jun 04

Vacancy : 1 people
Location : Bhanimandal Chowk, Lalitpur, Bagmati Province
Salary :
Negotiable
Gender : No Preference
Education :
+2 / Intermediate Pass (Required)
Job Level : Senior Level
Job Type : Full Time
Shift : Regular
Work Experience
:
1 Years (Required)
Documents : Citizenship , CV

Technical Skills:

Good at cooking Excellent communication skills Strong learning ability

Personal Skills:

Hard working Learner Honest Loyal and flexibility

Work Standards:

Scheduling Practical applications in the workplace

Required Knowledge:

Knowledge about food/cosmetic Must have knowledge about kitchen item knowledge about nepali indian cuisine food

Benefits:

Health Insurance Incentive Annual Bonus Dashain Bonus Fooding and Lodging will be provided OT payment Salary as per company standard SIM and Recharge SSF or Other Fund
Job Description

Job description:

  1. Cooking and juice making: Cook is responsible for preparing indian ,nepali cuisine and make fresh ingredients, operating juicing equipment, and creating high-quality juice blends while ensuring cleanliness and customer satisfaction, ensuring maturity and quality, and preparing dishes using technical methods.

  2. Keep Clean: Maintain cleanliness and organization of the kitchen and cooking equipment, following health and hygiene standards.

  3. Inventory Management: Monitor food supplies, assist with orders, and store food materials properly to avoid contamination.

  4. Food Safety: Follow proper handling, storage, and cooking procedures for food materials to prevent contamination.

  5. Professional Presentation and Plating: Present food attractively and according to the kitchen’s standards.

  6. Collaborate with Kitchen Team: Work together with other kitchen staff, assistant staff, and the team to ensure smooth kitchen operations.

  7. Order Adjustments: Respond promptly to special dietary requests and last-minute order adjustments.

  8. Time Management: Prepare and serve all dishes on time according to customer expectations.

  9. Knowledge of Indian and Nepali Cuisine: Should have knowledge of Indian and Nepali cuisine.

    Note: Duty hour: 8 hour


कामको विवरण:

  1. खाना पकाउने तथा जुस बनाउने: कुक भारतीय तथा नेपाली परिकारहरू तयार गर्ने, ताजा सामग्रीहरू प्रयोग गर्ने, जुस बनाउने मेसिन सञ्चालन गर्ने, उच्च गुणस्तरको जुस मिश्रण तयार गर्ने, सरसफाइ कायम राख्ने, ग्राहक सन्तुष्टि सुनिश्चित गर्ने, सामग्रीको गुणस्तर तथा परिपक्वता जाँच गर्ने, र प्राविधिक विधिहरू प्रयोग गरी परिकार तयार गर्ने जिम्मेवार हुन्छ।

  2. सरसफाइ कायम राख्ने: भान्सा तथा खाना पकाउने उपकरणहरूको सफाइ र व्यवस्थित अवस्था कायम राख्ने, साथै स्वास्थ्य र सरसफाइसम्बन्धी मापदण्डहरू पालना गर्ने।

  3. मौज्दात व्यवस्थापन: खाद्य सामग्रीहरूको आपूर्ति निगरानी गर्ने, अर्डरमा सहयोग गर्ने, र दूषित हुन नदिन खाद्य सामग्रीहरू उचित रूपमा भण्डारण गर्ने।

  4. खाद्य सुरक्षा: खाद्य सामग्रीहरू दूषित हुन नदिन उचित रूपमा सम्हाल्ने, भण्डारण गर्ने, र पकाउने प्रक्रिया पालना गर्ने।

  5. व्यावसायिक प्रस्तुति तथा प्लेटिङ: खानालाई आकर्षक रूपमा र भान्साको मापदण्डअनुसार प्रस्तुत गर्ने।

  6. भान्सा टोलीसँग सहकार्य: अन्य किचन स्टाफ, सहायक कर्मचारी, तथा टोलीसँग मिलेर भान्साको काम सुचारु रूपमा सञ्चालन गर्ने।

  7. अर्डर समायोजन: विशेष आहारसम्बन्धी अनुरोधहरू तथा अन्तिम समयमा आएका अर्डर परिवर्तनहरूमा छिटो प्रतिक्रिया दिने।

  8. समय व्यवस्थापन: ग्राहकको अपेक्षाअनुसार सबै परिकारहरू समयमै तयार गरी सेवा दिने।

  9. भारतीय तथा नेपाली परिकारको ज्ञान: भारतीय तथा नेपाली खानाको राम्रो ज्ञान हुनुपर्ने।

  10. नोट: ड्युटी समय: ८ घण्टा




Applying Procedure

No such similar jobs are available at the moment