| Vacancy | : | 1 people |
| Location | : | Durbarmarg, Kathmandu, Bagmati Province |
| Salary | : | NRs. 30,000.00 - 40,000.00 Monthly |
| Gender | : | No Preference |
| Education | : |
S.L.C/ S.E.E Pass (Preferred)
|
| Job Level | : | Senior Level |
| Job Type | : | Full Time |
| Shift | : | Regular |
Work Experience
| : |
3 Years (Preferred)
|
| Documents | : | Citizenship , CV |
Technical Skills:
Knowledge on various cooking Ability to work independently Good Cooking skills Coordinate with kitchen staff Having a high level of accuracy of work Cooking and Kitchen Management Skills knowledge Kitchen Equipment Continental cuisine cooking skills Positive attitude and ability to work in a team Confidence and LeadershipPersonal Skills:
Hard working Learner Honest Loyal and flexibilityRequired Knowledge:
Knowledge on various cooking Knowledge about continental cooking Knowledge about continental cuisinesBenefits:
Competitive salary based on experience Only Foodविभिन्न कन्टिनेन्टल परिकारहरू तयारी गर्ने तथा पकाउने
मेनु अनुसार गुणस्तरीय खाना समयमै तयार गर्ने
खानाको स्वाद, गुणस्तर तथा प्रस्तुतीकरण कायम राख्ने
किचन टिमलाई आवश्यक निर्देशन तथा supervision गर्ने
आवश्यक सामग्रीको तयारी (mise en place) तथा stock व्यवस्थापन गर्ने
खाद्य सुरक्षा तथा hygiene मापदण्ड पूर्ण रूपमा पालना गर्ने
व्यस्त समयमा kitchen workflow प्रभावकारी रूपमा व्यवस्थापन गर्ने
नयाँ परिकार तथा मेनु विकासमा सहयोग गर्ने
अर्डरहरू समयमै process गरी उत्कृष्ट service सुनिश्चित गर्ने
किचन उपकरणहरू सुरक्षित तथा सही रूपमा प्रयोग गर्ने
किचन क्षेत्र सफा तथा व्यवस्थित राख्ने
Junior kitchen staff लाई training तथा guidance दिने
नोट: ड्युटी समय बिहान ८:०० बजेदेखि राति १०:०० बजेसम्म हुनेछ।