This Job Has expired
commi I
Hotel Palazzo

Apply Before:   2026 Jul 06

Vacancy : 2 people
Location : Kalanki Area, Kathmandu, Bagmati Province
Salary :
NRs. 20,000.00 Monthly
Gender : No Preference
Education :
S.L.C/ S.E.E Pass (Preferred)
Job Level : Mid Level
Job Type : Full Time
Shift : Regular
Work Experience
:
1 Years (Preferred)
Documents : Citizenship , CV

Personal Skills:

Honest Learner Loyal and flexibility Hard working Keen attention to detail Calm mind in a stressful environment

Benefits:

Incentive Competitive salary based on experience OT payment Food and accomodation
Job Description

  1. इन्डियन तथा अमेरिकन परिकारहरूको तयारी तथा पकाउने कार्यमा सहयोग गर्ने

  2. Chef de Partie (CDP) लाई दैनिक किचन सञ्चालनमा सहयोग गर्ने

  3. आवश्यक खाद्य सामग्रीको तयारी (कटिङ, म्यारिनेसन, Mise en Place) गर्ने

  4. मेनु अनुसार परिकारहरू गुणस्तरीय रूपमा तयार गर्न सहयोग गर्ने

  5. खानाको स्वाद, गुणस्तर तथा प्रस्तुतीकरण कायम राख्ने

  6. अर्डरहरू समयमै तयार गर्न किचन टिमसँग समन्वय गर्ने

  7. खाद्य सामग्रीको सही भण्डारण तथा प्रयोग सुनिश्चित गर्ने

  8. किचनको सरसफाइ, हाइजिन तथा खाद्य सुरक्षा मापदण्ड पालना गर्ने

  9. किचन उपकरणहरू सुरक्षित तथा सही रूपमा प्रयोग गर्ने

  10. स्टक व्यवस्थापन तथा आवश्यक सामग्रीको जानकारी दिने

  11. वरिष्ठ सेफको निर्देशन अनुसार अन्य किचन सम्बन्धी कार्यहरू गर्ने

  12. टिमसँग समन्वय गरी प्रभावकारी रूपमा काम गर्ने

नोट:

  • इन्डियन तथा अमेरिकन खाना सम्बन्धी आधारभूत ज्ञान र अनुभव भएको हुनुपर्नेछ।

  • CDP लाई सहयोग गर्न सक्ने तथा किचनमा जिम्मेवारीपूर्वक काम गर्न सक्ने हुनुपर्नेछ।

  • ड्युटी समय: १० घण्टा हुनेछ।

Applying Procedure

No such similar jobs are available at the moment