commi I
Filli Cafe

Apply Before:   2026 Mar 23

Vacancy : 10 people
Location : Sanepa, Lalitpur, Bagmati Province
Salary :
Negotiable
Gender : No Preference
Education :
+2 / Intermediate Pass (Required)
Job Level : Senior Level
Job Type : Full Time
Shift : Regular
Work Experience
:
2 Years (Required)
Documents : Citizenship , CV

Technical Skills:

Cooking Quality control Fast food cooking

Personal Skills:

Honest Hard working Harmony Empathy Good and positive thinking

Required Knowledge:

Knowledge about cooking Knowledge about assisting chefs

Benefits:

Attractive Incentive Dashain bonus after one year OT payment
Job Description
  1. खाना पकाउने आधारभूत ज्ञान मजबुत हुनुका साथै चक्कु (Knife) सही र सुरक्षित तरिकाले प्रयोग गर्न सक्ने।

  2. Chef de Partie लाई दैनिक खाना तयारी तथा किचन सञ्चालनमा सहयोग गर्ने।

  3. तोकिएको रेसिपी र प्रस्तुति मापदण्ड अनुसार खाना तयार गर्ने।

  4. खानाको गुणस्तर, स्वाद र एकरूपता सधैं कायम राख्ने।

  5. कम्पनीको SOP अनुसार खाद्य सुरक्षा, सरसफाइ र हाइजिन मापदण्ड पालना गर्ने।

  6. कार्यस्थल, उपकरण र स्टोरेज क्षेत्र सफा र व्यवस्थित राख्ने।

  7. किचन सामग्री प्राप्ति, जाँच तथा उचित तरिकाले भण्डारण गर्न सहयोग गर्ने।

  8. खाद्य अपव्यय न्यूनिकरण गर्न portion control र सही स्टोरेज विधि अपनाउने तथा Commis II र Trainees लाई आवश्यक परे मार्गदर्शन गर्ने।

Duty Hour: ८ घण्टा


No such similar jobs are available at the moment