This Job Has expired
Chef de Partie
Tropical Island

Apply Before:   2026 Jan 21

Vacancy : 1 people
Location : Bhaisepati Area, Lalitpur, Bagmati Province
Salary :
Negotiable
Gender : Male
Education :
+2 / Intermediate Pass (Required)
Job Level : Mid Level
Job Type : Full Time
Shift : Regular
Work Experience
:
2 Years (Required)
Documents : Citizenship , CV

Technical Skills:

multicusine knowledge Basic Culinary Skills

Required Knowledge:

Knowledge about cooking

Benefits:

Health Insurance Competitive salary based on experience Fooding and Lodging will be provided
Job Description
  1. विशेष खण्ड भित्र उच्च गुणस्तरका परिकारहरू तयार गर्ने, पकाउने र प्रस्तुत गर्ने

  2. हेड शेफ र सुस शेफलाई मेनु वस्तुहरू, रेसिपीहरू र भाँडाहरू विकास गर्न मद्दत गर्ने

  3. मासु र माछा तयार गर्ने

  4. स्वास्थ्य र सुरक्षाको व्यवस्थापनमा सहयोग गर्ने

  5. खाद्य स्वच्छता अभ्यासहरूको व्यवस्थापनको साथ सहयोग गर्ने

  6. कुनै पनि कमिस शेफहरूको व्यवस्थापन र प्रशिक्षण गर्ने

  7. अनुगमन भाग लिने र फोहोर नियन्त्रणमा सहयोग गर्ने

  8. भान्सा र खाद्य सुरक्षा मापदण्डहरूको मर्मत सम्भारको निरीक्षण गर्ने


Job Description

  1. Preparing, cooking and presenting high quality dishes within the speciality section

  2. Assisting the Head Chef and Sous Chef in creating menu items, recipes and developing dishes

  3. Preparing meat and fish

  4. Assisting with the management of health and safety

  5. Assisting with the management of food hygiene practices

  6. Managing and training any Commis Chefs

  7. Monitoring portion and waste control

  8. Overseeing the maintenance of kitchen and food safety standards


No such similar jobs are available at the moment