| Vacancy | : | 2 people |
| Location | : | Indrathan Near Kalupandey Dada, Chandragiri, Bagmati Province |
| Salary | : | NRs. 25,000.00 - 30,000.00 Monthly |
| Gender | : | No Preference |
| Education | : |
+2 / Intermediate Pass (Preferred)
|
| Job Level | : | Mid Level |
| Job Type | : | Full Time |
| Shift | : | Regular |
Work Experience
| : |
2 Years (Required)
|
| Documents | : | Citizenship , CV |
Technical Skills:
Cooking skills Ability to handle multiple task Pay Attention to Personal Hygiene Having a high level of accuracy of work knowledge Kitchen EquipmentRequired Knowledge:
Kitchen Equipment Operation Basic Cooking Techniques Familiarity with kitchen systems & inventory items Knowledge of cooking food Knowledge about cooking variety of foodsBenefits:
Accommodation Facility Salary will be discussed in interview Competitive salary based on experience food will be providedविभिन्न परिकारहरूको तयारी र पकाउने जिम्मेवारी (भारतीय, चिनियाँ, कॉन्टिनेन्टल, थकाली, फास्ट फुड आदि)।
खाना पकाउन आवश्यक सामग्री काट्ने, तयारी गर्ने, म्यारिनेट गर्ने, मसला मिलाउने र प्रस्तुति दिने।
मापन (portion control) अनुसार खाना बनाउन र खुराक व्यवस्थापन गर्न सक्षम।
किचन सफा राख्ने, सरसफाइ र स्वच्छता सम्बन्धी नियमहरू पालना गर्ने।
खाना पकाउने क्रममा सुरक्षा मापदण्डहरू पालना गर्ने।
दैनिकी सेवाका लागि आवश्यक mise-en-place तयार गर्ने।
खाद्य पदार्थहरूको ताजापन र भण्डारण व्यवस्थापन गर्ने।
कनिष्ठ कुक तथा किचन सहायकलाई निर्देशन दिने, तालिम दिने र टोलीमा काम गर्ने।
व्यस्त समयमा Head Chef वा Sous Chef लाई सहयोग गर्ने।
नयाँ परिकारहरूमा प्रयोग गर्ने र मेनु अनुसार गुणस्तरीय खाना तयार गर्ने।
ग्राहकलाई परोसीने खानाको स्वाद, गुणस्तर र प्रस्तुति उच्च स्तरमा कायम गर्ने।
नोट:
👉कर्तव्य समय: १२ घण्टा
👉सुविधा: खाना र बसोबास उपलब्ध गराइनेछ