1.ब्रेकफास्ट पेस्ट्री, ब्रेड, रोल र केही मिठाईहरू तयार गर्ने, र बेक गर्ने

2.घुमाउने आधारमा ला कार्टे वा मेनुहरूको लागि नयाँ उत्पादनहरू विकास गर्ने

3.पेस्ट्री झोला प्रयोग गरेर क्रीम पाईजस्ता बेक्ड सामानहरू सजाउने

4.मिक्सिङ मेसिन वा ब्लेन्डिङ मेसिनहरूका लागि समय र गति नियन्त्रणहरू सेट गर्ने ताकि सामग्रीहरूलाई निर्देशन अनुसार मिलाइने वा पकाउने

5.तराजू वा ग्रेजुएटेड कन्टेनरहरू प्रयोग गरेर ब्याटर, पिठो, फिलिंग, वा ह्विप्ड क्रीम तयार गर्नको लागि पीठो वा अन्य सामग्रीहरू नाप्नुहोस् वा तौल गर्ने

6.बेक्ड सामानहरूको लागि आवश्यक रूपमा गार्निशहरू तयार गर्ने

7.हातमा सबै तयार उत्पादनहरूको पर्याप्त आपूर्ति कायम राख्छ र उचित भण्डारण र प्रशीतन सुनिश्चित गर्ने

8.उचित मात्रामा अर्डर गरेर र उत्पादनहरू घुमाएर प्रयोग गरेर बिगार्ने/फोहोरलाई न्यूनतम राख्ने

9.विशेष आउटलेट वा प्रकार्यको आवश्यकता अनुसार मोबाइल कार्टहरूमा बेक्ड उत्पादनहरू लाइन गर्ने

10.ओभन, मिक्सर, प्रुफर, भुइँ, फ्रिजर र फ्रिज सहित सबै बेकिंग उपकरणहरू सफा गर्छ, तोड्छ र हटाउँछ।