| Vacancy | : | 1 people |
| Location | : | Lalitpur, Bagmati Province |
| Salary | : | NRs. 20,000.00 - 30,000.00 Monthly |
| Gender | : | No Preference |
| Education | : |
Can Read and Write (Required)
|
| Job Level | : | Senior Level |
| Job Type | : | Full Time |
| Shift | : | Morning |
Work Experience
| : |
2 Years (Required)
|
| Documents | : | Citizenship , CV |
Technical Skills:
Knowledge on various cooking Cook food in various utensils or griller Ability to work under pressure Good at cooking Problem solving and time management skills Team WorkingPersonal Skills:
Honest Reliability Loyal and flexibility Hard working Can work together Keen attention to detail Calm mind in a stressful environmentRequired Knowledge:
Knowledge on various cookingअलराउन्डर कुकको काम, कर्तव्य तथा जिम्मेवारीहरू
विभिन्न प्रकारका नेपाली, इन्डियन, कन्टिनेन्टल तथा अन्य परिकारहरू तयार गर्ने।
मेनु अनुसार खाना पकाउने, स्वाद र गुणस्तर कायम राख्ने।
खाना तयार गर्न आवश्यक सामग्रीहरूको तयारी (Preparation) गर्ने।
किचनको दैनिक कामकाज व्यवस्थित रूपमा सञ्चालन गर्ने।
खाद्य सामग्रीको उचित प्रयोग गर्ने र फोहोर तथा खेर जाने सामग्री नियन्त्रण गर्ने।
किचनको सरसफाइ, स्वच्छता र खाद्य सुरक्षा मापदण्ड पालना गर्ने।
आवश्यक अनुसार नयाँ परिकारहरू तयार गर्ने र मेनु सुधारमा सहयोग गर्ने।
किचनका अन्य कर्मचारीहरूसँग समन्वय गरी काम गर्ने।
खाना पकाउने उपकरण तथा भाँडाकुँडाको सही प्रयोग र हेरचाह गर्ने।
ग्राहकको माग र आवश्यकता अनुसार गुणस्तरीय खाना उपलब्ध गराउने।
खाद्य सामग्रीको स्टक जाँच गर्ने र आवश्यक सामग्रीको जानकारी दिने।
किचनमा स्वास्थ्य, सुरक्षा र सरसफाइ सम्बन्धी नियमहरू पालना गर्ने।
व्यस्त समयमा छिटो र प्रभावकारी रूपमा काम गर्ने।
किचन इन्चार्ज वा व्यवस्थापनले दिएको अन्य जिम्मेवारी पूरा गर्ने।
सकारात्मक सोच, अनुशासन र जिम्मेवारीका साथ काम गर्ने।
अनुशासन तथा व्यक्तिगत व्यवहार:
राम्रो अनुशासन र सकारात्मक सोच (Positive Attitude) भएको हुनुपर्ने।
समयको पालना (Punctuality) गर्दै नियमित रूपमा ड्युटीमा उपस्थित हुनुपर्ने।
ड्युटी समयमा मोबाइल फोन प्रयोग गर्न अनुमति नहुने।
व्यक्तिगत सरसफाइ (Personal Hygiene) र राम्रो ग्रुमिङ (Grooming) कायम राख्नुपर्ने।
सफा र निर्धारित युनिफर्म लगाएर काम गर्नुपर्ने।
सहकर्मी तथा ग्राहकसँग सम्मानजनक व्यवहार गर्नुपर्ने।
नेतृत्व क्षमता तथा टिमसँग मिलेर काम गर्ने सीप भएको हुनुपर्ने।
राम्रो सञ्चार क्षमता (Communication Skill) भएको हुनुपर्ने।
दबाबपूर्ण अवस्थामा पनि शान्त र प्रभावकारी रूपमा काम गर्न सक्ने हुनुपर्ने।
कम्पनीको नियम, नीति तथा सुरक्षा मापदण्ड पूर्ण रूपमा पालना गर्नुपर्ने।
सुविधाहरू (Facilities):
खाजा सुविधा उपलब्ध गराइनेछ।
अतिरिक्त समय काम गरेमा ओभरटाइम (OT) सुविधा उपलब्ध हुनेछ।
हप्तामा १ दिन बिदा उपलब्ध हुनेछ।
कार्यसम्पादनको मूल्याङ्कन अनुसार तलब वृद्धि गरिनेछ।
दशैं बिदा उपलब्ध हुनेछ।
तिहार बिदा उपलब्ध हुनेछ।
Duty Time : 11AM to 8PM