नेपाली भारतीय चाइनिज कन्टिनेन्टल तथा अन्य परिकारहरू गुणस्तरीय रूपमा तयार गर्ने

मेनु अनुसार खाना पकाउने तथा प्रस्तुतीकरणको मापदण्ड कायम गर्ने

खाद्य सामग्रीको तयारी कटिङ म्यारिनेसन तथा प्रि-प्रेप कार्यहरू गर्ने

भान्साकोठाको सरसफाइ तथा स्वच्छता मापदण्डको पालना गर्ने

खाद्य सुरक्षा तथा हाइजिन सम्बन्धी नियमहरूको पूर्ण पालना गर्ने

किचन उपकरण तथा सामग्रीहरूको सही प्रयोग र संरक्षण गर्ने

स्टक तथा इन्भेन्टरी व्यवस्थापनमा सहयोग गर्ने

खाद्य सामग्रीको गुणस्तर तथा ताजापन सुनिश्चित गर्ने

व्यस्त समयमा छिटो र प्रभावकारी रूपमा काम गर्ने

किचन टिमसँग समन्वय गरी दैनिक सञ्चालनलाई सहज बनाउने

ग्राहकको आवश्यकता अनुसार परिकारमा आवश्यक समायोजन गर्ने

व्यवस्थापनले तोकेका अन्य किचन सम्बन्धी जिम्मेवारीहरू पूरा गर्ने ।

Duty 10 hour