थकाली र सेकुवा परिकारहरू तयारी र पकाउने कार्यमा दक्षता प्रदर्शन गर्नु।

दैनिक खाना तयारीको लागि सामग्री काट्ने, छाँट्ने, मापन गर्ने र तयारी गर्ने कार्य गर्नु।

भान्सा स्टेशनको सफाइ, संगठन र आवश्यक सामग्रीको व्यवस्था सुनिश्चित गर्नु।

खाना पकाउने क्रममा गुणस्तर र स्वाद कायम राख्ने, र रेसिपी अनुसार काम गर्ने।

उच्च मागको समयमा छिटो र प्रभावकारी रूपमा काम गर्ने क्षमता देखाउनु।

भान्सा उपकरण र ग्यास/ओभनको सुरक्षित प्रयोग सुनिश्चित गर्नु।

भान्सा टोलीसँग सहकार्य गरी कामको समन्वय कायम राख्नु।

भान्सा आपूर्तिको व्यवस्थापन, स्टक जाँच र नयाँ सामग्रीको माग समयमै राख्नु।