This Job Has expired
Indian Cook
OR2K Cafe & Bar

Apply Before:   2025 Sep 11

Vacancy : 2 people
Location : Mandala Street Thamel, Kathmandu, Bagmati Province
Salary :
Negotiable
Gender : Male
Education :
S.L.C/ S.E.E Pass (Preferred)
Job Level : Mid Level
Job Type : Full Time
Shift : Regular
Work Experience
:
1 Years (Required)
Documents : Citizenship , CV

Technical Skills:

Food Safety Strong task and time management abilities Pay Attention to Personal Hygiene Always ready to work Interpersonal and teamworking skills

Personal Skills:

Honest Loyal and flexibility Hard working Learner

Work Standards:

Scheduling Several years of professional Experience overseeing yearly training plans

Required Knowledge:

Basic Cooking Techniques Overall knowledge of kitchen Familiarity with kitchen systems & inventory items Knowledge about indian foods Must have long term commitment for the work Knowledge about italian and continental cuisine

Benefits:

Dashain Bonus food will be provided
Job Description

  1. ग्राहकको इच्छा अनुसार र अतिथिको आगमन अघि खानाहरू तयार गर्ने

  2. एलर्जी वा स्वस्थिय प्रति चिन्ता भएका अतिथिहरूलाई खाना बनाउदा ध्यान पुर्याएर बनाउने

  3. मौसमी सामग्रीहरूको उपलब्धतालाई ध्यानमा राखेर खानाको योजना बनाउने

  4. खाना बनाउदा प्रयोग हुने सामग्रीको गुणस्तर जाँच गर्ने

  5. कती खाना पकाउदा ठीक्क हुन्छ अनुमान लगाउने

  6. ग्राहकको प्राथमिकतामा आधारित खानाको व्यवस्था र सजावट गर्ने

  7. ब्लेंडर, ओभन वा मिक्सर जस्ता विभिन्न भान्साका उपकरणहरू चलाउन जान्ने

  8. खाना बनाउनुअघि आफ्नो सरसफाइमा ध्यान दिने

  9. भान्साकोठामा सफा र व्यवस्थित वातावरण बनाउने

  10. सबै खाद्यान्न र अन्य वस्तुहरू ठीकसँग भण्डार गरिएको छ भनेर सुनिश्चित गर्ने

  11. नेपाली खाना , मोमो, चाउमिन, रोटि, नान लगायत विभिन्न खानको परिकार बनाउनु पर्ने

  12. काम गर्ने वातावरण राम्रो बनाउनकोलागि सहकर्मीसँग राम्रो सम्बन्ध बनाउने

    नोट:

    कर्तव्य समय: ८ देखि ९ घण्टा

    Note:

    Must have prior experience in preparing Indian dishes

    Strong understanding of spices, regional styles, and traditional Indian cooking techniques

    Ability to work independently and maintain kitchen standards

    सुविधा: केवल खाना, दशैं बोनस

Applying Procedure

No such similar jobs are available at the moment