खाना पकाउने जिम्मेवारी: विभिन्न प्रकारका भोजन तयार गर्नु, किचनमा सबै प्रकारका कुकिङ कार्यहरूलाई कुशलतापूर्वक पूरा गर्न

समान्य पाक कला ज्ञान: विभिन्न प्रकारका खाना र पकवानहरूको तयारी विधि र सामग्रीहरूको ज्ञान राख्न

साफ सफाई र हाइजिन: किचन र पकाउने उपकरणहरूको सफाई र हाइजिन सुनिश्चित गर्नु। सफा र सुरक्षित वातावरणमा खाना पकाउन ध्यान दिन

सामग्री व्यवस्थापन: किचनमा उपलब्ध सामग्रीको सही व्यवस्थापन गर्नु, कच्चा मालको भण्डारण र सही प्रयोगको निगरानी गर्न

ग्राहक सेवा: विशेष ग्राहकको अर्डर अनुसार खाना तयार गर्नु र आवश्यकता भएमा नयाँ व्यंजनहरूको प्रस्ताव गर्न

समय व्यवस्थापन: खाना पकाउने प्रक्रियामा समयको दक्षतापूर्वक व्यवस्थापन गर्नु, विशेष गरी व्यस्त समयम

टीमको सहयोग: किचनका अन्य सदस्यहरूसँग राम्रो समन्वयमा काम गर्नु, टोलीको समर्थन र सहयोगमा काम गर्न

नयाँ व्यंजनहरू सिर्जना: नयाँ र नविनतम व्यंजनहरू तयार पार्ने, मेनुमा विविधता ल्याउने र ग्राहकहरूको स्वाद अनुसार कस्टमाइज गर्न